以前リンツの99%チョコを紹介したけれど(Excellence Noirissime 99%)、やっと明治製菓の、高ポリフェノールのビターチョコレートを買えた。
わざわざ買いに行かないから今頃になって、偶然出会えたんだけど。一般的にはリンツより明治製菓のやつが知られてるんだろうな。手に入りやすいというのもある。今回買えたのは、四種類入りの詰合せタイプ。
今頃これを買ったのは、地元のケーブルテレビで、チョコレートの特集していたから、このアソートタイプが出ているのを知ったというのもある。
先のリンツに比べると、こぶりなので見当がつくよう、近くに転がっていた烏龍茶のキャップも一緒に写し込んだ。小さいけど、63%、72%、86%、そして99%のカカオが一度に食べられる。だから、99%の苦さも気軽に体験できる。
まあ僕は慣れているせいか、99%も平気に食べられた。
・明治製菓：チョコレート効果 公式
・チョコレート効果 アソート 4枚(明治製菓新商品情報)
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いろんな％の詰め合わせがあるなんて、知りませんでした。いろいろ味わえていいですね！
私も明治製菓の９９％のを食べたことありますが、…ダメでした；ほんのカケラを食べただけで、冷蔵庫で冬眠中です(笑)。
冬眠中、それはもったいないですね。お菓子の材料に使えませんかね。わからないですけど。