2006年07月11日

亀せん

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大好物の亀せんです。見たまんま亀の甲羅の形をしてます。甘くて歯ごたえがあって香ばしいです。年に何度か、
スーパーで見かけてしまうと、思い出したように買って帰ります。これって、他の地方でも売ってるのだろうか?



(内容の音声ファイル)


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2006年07月16日

Excellence Noirissime 99%

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Excellence Noirissime 99%を買った。そして食った.....

以前から一口食べてみたいとは思っていたけれど、それ目的でわざわざ買いに行くほどでもなく、別な用事で行ってもその場ではなかなか思い出せなくて、ようやく今日手に入れることができた。

買おうと思っていたのは別の菓子メーカーのものだったが、売っていたのはこのリンツのビターチョコ。
99%と85%を買って帰った。

さっそく99%を食べる。
苦い。苦い。口の中で苦さがとろける〜。うっ... でも満足。


「Lindt」のフランス語の紹介ページ
http://www.lindt.fr/364/367/384/385/388.asp

日本の代理店「六甲バター」の紹介ページ
http://www.qbb.co.jp/item/lindt/index.php

箱にはフランス語でいろいろ書いてあって、それに日本語のシールが貼り付けてある。商品名のExcellenceは英語にもあるけど、noirissimeって何だ? noirというのはフランス語の「black」。-issime というのは最上級ぽい接尾辞。ラテン語やイタリア語ではこういう最上級の接尾辞はあるらしいけど。これはたぶん造語。日本語にすると「極黒」か。


実は、このカカオってあまり知らない。そこでこれも調べる。

カカオ -Wikipedia

Wikipediaによると、カカオの実は長さ15cmから30cm、直径8cmから10cmの大きさで、その中に、20から60粒の種子であるカカオ豆が入っているのだそうだ。これを水につけ、発酵させたものが原料になる。


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2006年08月30日

あられ

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一般的なあられではないのに、「あられ」という名のお菓子。
以前紹介した「亀せん」の姉妹菓子といってもいい。作ってるとこも一緒の味屋製菓合資会社。
とても軽くて、塩味でおいしい。熊本土産にどうぞ。
たしか百円だった。



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2006年09月22日

チョコレート効果アソート

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以前リンツの99%チョコを紹介したけれど(Excellence Noirissime 99%)、やっと明治製菓の、高ポリフェノールのビターチョコレートを買えた。
わざわざ買いに行かないから今頃になって、偶然出会えたんだけど。一般的にはリンツより明治製菓のやつが知られてるんだろうな。手に入りやすいというのもある。今回買えたのは、四種類入りの詰合せタイプ。

今頃これを買ったのは、地元のケーブルテレビで、チョコレートの特集していたから、このアソートタイプが出ているのを知ったというのもある。

先のリンツに比べると、こぶりなので見当がつくよう、近くに転がっていた烏龍茶のキャップも一緒に写し込んだ。小さいけど、63%、72%、86%、そして99%のカカオが一度に食べられる。だから、99%の苦さも気軽に体験できる。
まあ僕は慣れているせいか、99%も平気に食べられた。

明治製菓:チョコレート効果 公式

チョコレート効果 アソート 4枚(明治製菓新商品情報)

公式サイトで、トラックバック募集中なので、ちょっと修正してトラックバック!うまくいくかな。


posted by takayan at 23:10 | Comment(4) | TrackBack(0) | お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする